Ngon miệng và dinh dưỡng cho bé với món canh mọc nấu bí đao

[lanopearl]

Ngon miệng với Thuc don giam can với món canh mọc nấu bí đao. Món ngon thanh mát và dinh dưỡng các mẹ thường nấu cho các trẻ còi xương và chậm phát triển

Nguyên liệu:

- 1 quả bí đao nhỏ hay 1 lát bí đao vừa ăn
- 200g mọc (giò sống)
- Vài nhánh hành lá, hành khô, muối, đường, tiêu
- Có thể thêm mộc nhĩ trộn cùng với mọc.

Cách làm:



Bước 1:

- Bí đao rửa sạch, gọt vỏ.



Bước 2:

- Cắt bí đao thành từng lát mỏng vừa ăn.



Bước 3:

- Trộn mọc, hành khô thái nhỏ, đầu hành lá đập dập, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, trộn đều để khoảng 15 phút.



Bước 4:

- Đun sôi khoảng hai bát con nước lọc, cho bí đao vào đun khoảng từ 10-15 phút.

- Tiếp theo dùng thìa múc từng viên nhỏ mọc vào nồi canh. Đun thêm khoảng 5 phút, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, đun sôi lại bạn nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn.



Bước 5:
- Tắt bếp, rắc hành lá vào nồi canh, múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Trong quá trình phát triển của bé, các mẹ rất đau đầu khi con mình mắc nhiều bệnh như béo phì, chậm ăn, chậm phát triển, còi xương, bụng phệ, ù lì. Món canh Giảm cân bằng bí đao là một lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ để chăm sóc cho bé.

[thuymole]

Bí đao có công dụng giảm cân và thanh lọc tuyệt vời. Bí đao rất lành tính và phù hợp với mọi đối tượng.